CONTENITORI PER GLI ALIMENTI

I sacchi destinati al contenimento di tali prodotti sono realizzati con tessuto avente caratteristiche specifiche, controllato e testato rigorosamente dal fornitore per il contatto con gli alimenti. 

In fase di realizzazione vengono prese tutte le precauzioni del caso per evitare eventuali contaminazioni interne e la metodologia produttiva prevede l'esecuzione di cuciture esterne.

La linea di produzione subisce una quotidiana attività di pulizia e sanificazione rigorose. Inoltre, gli operatori addetti a tale produzione, oltre all’attività di informazione, formazione e addestramento, si devono attenere a specifiche procedure igieniche della persona.

Anche la fase del Controllo Qualità viene svolta in modo rigoroso e attento alla eventuale contaminazione interna dei sacchi. I locali dell‘azienda subiscono periodicamente attività di derattizzazione e disinfestazione idonee per le aziende del comparto alimentare. Periodicamente e a campione, i contenitori per gli alimenti vengono fatti controllare da un laboratorio esterno secondo le norme specifiche previste dalla legislazione italiana.

Viene utilizzato anche un tessuto particolare che, controllando le scariche di origine elettrostatica, evita l'innesco di atmosfere potenzialmente esplosive (norme ATEX).

Principali materiali contenuti:
- zucchero
- cacao in polvere
- granella di nocciole
- frutta secca sciolta
- amido
- bicarbonato di sodio di grado alimentare
- farina
- riso e cereali

RICHIESTA INFORMAZIONI

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Saccheria Lema Srl
Via della Guardia, 21/A
Tel.+39 0141 951533
info@saccherialema.it

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